המתוקים, החמוצים ומה שביניהם

זיו מנור מספר על הקוקטיילים שהחלו את הכול: על הטעמים המיוחדים, המקומות האקזוטיים והסיבה שמאז ועד היום הם הפופולריים ביותר בכל העולם
קוקטיילים: מתוקים, חמוצים, חריפים ואפילו מרירים, כולם תורמים לחיינו הרבה טעם, אלכוהול ותחושה כיפית ומרעננת.
קיימים כל כך הרבה קוקטיילים בעולם. כיום, מסעדות ופאבים רבים מנסים להמציא קוקטיילים חדשניים וייחודיים שיתפסו את העיניים של כולם. זיו מנור בעצמו, נהנה לחדש כל סדנת קוקטיילים שלו בקוקטיילים טעימים ובשילובים מרגשים, שמעוררים את בלוטות הטעם ומשכרות את החושים.
ועם זאת, איך אפשר שלא להיות נוסטלגיים, ולזכור את כל אותם שילובים קלאסיים, שהחלו את הבהלה לקוקטיילים?

קבלו את המרגריטה
יאמי! בקיץ, בחורף, עם קצת מלח והרבה לימון, מרגריטה היא בהחלט ממשקאות הטקילה (או רום) הטובים ביותר בעולם.
היום, אין פאב שמכבד את עצמו, ולא מגיש מרגריטה או וריאציה של המשקה המפורסם. החמצמצות של הליים, עם המתיקות של ליקר התפוז, פשוט הופכת אותו לקוקטייל שבא במקום, בכל מקום.
המשקה הומצא לפני כל כך הרבה שנים, שאף אחד לא בטוח בדיוק מי מהל את הליים עם הטקילה בפעם הראשונה. המשקה המקסיקני המרענן בדרך כלל מהווה נושא מצחיק לוויכוח: עם מלח או בלי מלח? רום או טקילה? מריר או מתקתק? אולי חריף? כדאי לכם לנסות את הסוגים השונים ולהחליט בעצמכם.

מוחיטו חמוץ-חמוץ
מחמצמץ לחמוץ באמת. המוחיטו נחשב עבור אנשים רבים כקוקטייל של כבוד, שיוצר שילוב מושלם בין רום, לליים, סודה ונענע. הטעם שלו תמיד כיפי ומרענן, לכן אין זה פלא שהוא נחשב לקוקטייל קלאסי מזה למעלה מ- 400 שנים!
המוחיטו הומצא בקובה, באזור המאה ה- 16, ולכן הרבה מהמרכיבים שלו גם מייצגים את העולם הקובני. לפי המסורת, יש להגיש את המוחיטו בכוס גבוהה ומלאת קרח.
בדומה למרגריטה, המוחיטו מסמל את הקיץ, השחרור וההנאה ממשקה קר ביום רותח.

מנהטן שותים גם בארץ
אין זה מפתיע שקוקטייל המנהטן הומצא במנהטן. לפני כ- 140 שנים, מועדון מנהטן החם ביותר בניו-יורק המציא את הקוקטייל הייחודי, שסחף את האומה כולה תוך מספר חודשים.
השילוב הטעים והייחודי בין הוויסקי, לתפוז ולדובדבן – הוא פשוט מנצח, וכל מי שטעם את המשקה טעם זאת מיד.
במשך הזמן, המשקה הקלאסי יצא וחזר אל האופנה, אך אי אפשר לנתק אותו ממנה למשך זמן רב. זהו משקה שעומד במבחן הזמן וככל הנראה, ימשיכו לשתות אותו בכל העולם לעד.

קוסמופוליטן
ראינו את הבנות מ"סקס והעיר הגדולה" שותות את הקוקטייל המכשף אלפי פעמים. הן בחרו אותו מסיבה. הקוקטייל האגדי הוא מן הפשוטים, והטובים ביותר בהיסטוריה של העולם.
המרטיני הוורוד הפך למשקה המועדף על נשים ברחבי העולם. איש אינו בטוח מי המציא את הקוקטייל לראשונה, אך רבים מאמינים כי ההשראה ליצירת הקוקטייל נובעת מהמשקה הקמיקזה.
המשקה הטעים והקליל מתאים לכל עונות השנה. מאז שנות ה- 90, הוא לא יצא מהאופנה פעם אחת וככל הנראה יוסיף למלא את חיינו בחמצמצות משכרת במשך שנים רבות.

לונג איילנד אייס טי
המשקה החזק, הטעים והמיוחד מלונג איילנד נועד לאמיצים שבאמיצים, ללבבות הארי. האם אתם יכולים לעמוד באתגר?
ארבע רוחות של אלכוהול מתגוררות בתוך כוס גדולה של תה, יחד עם קצת לימון, קצת קולה וטריפל סק, רק כדי שהקוקטייל יקבל קצת צבע.
אף על פי שכשקוראים את המתכון שלו, לונג איילנד נראה כמו מרחקת מבולגנת של נער שרק רוצה לשתות, המשקה פשוט עובד, וכל העולם שותה אותו באהבה גדולה.
הקוקטייל הזה מנצח את רוב הקוקטיילים, משום שהוא מצליח לשלב בצורה כה יפה, בין כל כך הרבה משקאות אלכוהוליים. כשאתם שותים לונג איילנד אייס טי, תזכרו שאתם הולכים ליהנות מערב כיפי ורווי באלכוהול.

וואו, כל הקוקטיילים הללו ממש יוצרים רצון להתחיל ולטעום. סדנאות הקוקטיילים של זיו מנור מספקות את כל המתכונים וכל הטעמים של הקוקטיילים הקלאסיים והקוקטיילים האופנתיים של היום, באווירה מקפיצה, תחרותית ומשלהבת.
להזמנות 052-2457843.

סדנת קוקטיילים בסטייל של זיו מנור עם קוקטיילים חווייתיים